Bolo de araticum

compartilhar
Delicioso bolo que realça o sabor adocicado do araticum.
Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
1 xícara(chá) de leite
1 xícara (chá) de polpa de Araticum
3 colheres de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de sopa de pó royal

Preparo

Bata o leite e o araticum no liquidificador. Bata o açúcar à manteiga e os ovos na batedeira. Acrescente a farinha de trigo e o araticum batido, por último o pó royal. Asse em forno médio por 35 minutos.

Fonte: Sabores do Mato Grosso